前菜 ANTIPASTO

夏季おすすめ

生ハムと空輸の水牛のモッツァレラと季節のフルーツ盛り合わせ Prosciutto e Mozzarellina di Bufala misto di frutti di satagione	￥2000

 

農園のトマトの冷製パスタ Pasta Fredda con pomodoro dal campo	￥1500

 

季節野菜の前菜盛り合わせ antipasti misti di verdure estive	3品￥1200/4品￥500

 

焼き茄子のカルボナーラソースがけ melanzane alla griglia con la salsa d’uovo	￥800

 

田舎風テリーヌとパン Pate di campagna e Pane	￥800

 

本日の前菜 ANTIPASTO GIORNARIELO

本日の一品（おたずねください） piatto del giorno	￥500から

 

前菜の盛り合わせ antipasti misti	3品￥1200/4品￥500

 

トリッパ煮込み Stufato di trippa e Lampredotto(intestino fiorentino)	￥800

 

カルパッチョ （お魚の種類はおたずねください） Carpaccio di pesce	￥900から

 

魚のマリネ　（お魚の種類はおたずねください） Marinato di pesce	￥700から

 

あげもの　Fritti

ローズマリー風味のポテトフライ Patate fritte al profumo di rosmarino	￥600から

 

グリーンオリーブの肉詰めフライ Olive Ascolane	￥800

 

本日のオープンオムレツ Frittata del giorno	￥800

 

ハム・サラミ・チーズ SALUMI E FORMAGGI

カプレーゼ（トマトと水牛モッツァレラ） Caprese con Pomodoro e Mozzarellina di Bufala	￥1000

 

とろける薫製スカモルツァチーズ Scamorza scorta in stufa con pane di farina di grano tenero	￥1000

 

サラミ・チーズの盛り合わせ Affettati misti salumi e formaggi	3品￥1200/4品￥1500

 

サラミハム単品 Salumi,Prosciutti affettati	￥500から

 

チーズ単品 Formaggi Selezionati	￥500から

 (ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・ペコリーノサルド・ペコリーノディエンナ・ウブリアーコ・パルミッジャーノ)
Gorgonzola,taleggio,Pecorino sardo,Ennese,Ubriaco,Parmigiano

サラダ　Insalata

ミックスサラダ insalata mista	￥800

 

トマトのサラダ insalata di pomodoro	￥800

 

季節のお野菜のオーブン焼き verdure alla griglia	￥800

 

オリーブ2種 Olive nere e verde	￥600

 

ブルスケッタ　Bruschetta

トマトのブルスケッタ Bruschetta al pomodoro	￥600

 

鶏レバーペーストのブルスケッタ Bruschetta di pate di fegato	￥600

 

3種のブルスケッタ Tris di Bruschetta	￥700

 

パン　Pane

パン Pane	￥300